쌀 요리법

몇 년 동안 나는 동양 요리, 특히 인도네시아, 태국 또는 베트남 요리를 좋아합니다. 우리가 내 부엌에서 가장 많이하는 요리법 중 하나는 내가 오늘 여러분에게 알려주는 것입니다. 닭고기 Nasi goreng는 가정에서 쉽게 만들 수있는 인도네시아 요리법입니다. Nasi Goreng은 볶음밥으로 양념 된 요리법으로, 닭고기, 새우 또는 옥수수와 같은 다른 제품이 일반적으로 쌀과 야채와 함께 제공됩니다.

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오늘 우리는 어린이와 성인이 좋아할 토마토로 쌀을 꼬아 놓은 독창적 인 토마토 리조또를 준비했습니다. 쌀, 토마토, 양파 및 파마산 치즈를 넘어 재료를 간신히 섭취하는 매우 간단한 요리법이기도합니다. 리조또 기술로 만들어져 냄비에 액체 냄비를 넣고 젓는 동안 토마토가 든 쌀의 크림 같은 질감이 정말 인상적입니다.

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쌀을 요리하는 방법은 수천 가지가 있지만 로카 형제가 가장 좋아하는 음식입니다. 그들을 위해 그것은 그의 어머니, Montserrat Fontané가 항상이 요일을 준비하는 "목요일의 쌀"입니다. 이 요리는 Joan Roca가 학교를 떠날 때 주방을 돕기 시작했을 때 10 년 만에 처음부터 끝까지 준비하는 법을 처음으로 배웠습니다.

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나는 carabineros라는 단어가 즉시 파트너의 얼굴에 미소를 유발한다고 생각합니다. 그래서 그녀가 웃고 노래하기를 원할 때, 나는 보통이 재료로 레시피를 준비합니다. 발렌타인 데이가 다가오고 있다고 생각하면서 오븐에서 조리 한 카라 비네 로스 쌀 요리법을 준비하여 놀랍게 만듭니다 (파트너를 매우 행복하게 만듭니다).

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할로윈 밤을 축하하는 것 외에도 10 월 31 일에 세계 쌀의 날이 기념되어 음식이 전 세계에 퍼져 있습니다. 이런 이유로, 우리는이 재료의 세계의 날을 축하하기 위해 쌀과 함께 7 가지 독창적 인 요리법을 선택했습니다. 일반적으로 다양한 품종이 있지만 시장에는 4 가지 유형의 쌀이 있으며 각 쌀에는 요리하고 활용하는 구체적인 기술이 있습니다.

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나는 일요일에 쌀과 빠에야를 요리하는 전통을 좋아합니다. 우리 집에서는 전통이 거의 마음에 떠 오릅니다. 우리는 반복하지 않기 때문에 매주 일요일마다 다른 쌀에 대해 생각해야합니다. 그래서 아침에 생선 가게에 갈 때, 나는 그것을 볼 때까지 내가 무엇을 살 것인지 알지 못합니다. 내가 가져올 것으로 정오에 쌀을 준비합니다. 이번 주에는 쌀과 새우 오징어 쌀이 될 것입니다. 일요일에 풍미와 색으로 테이블을 채우십시오.

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우리는 항상 무르시아와 스위스의 쌀에 대한 열정이있었습니다. 부모님은 8 월 중순에도 리조또를 요리하지만 기온이 조금 떨어지면 훨씬 더 기분이 좋습니다. 이 달콤한 부추, 배 및 사프란 리조또 요리는 차가운 바람이 창문을 통해 날리는 소리를 들거나 비가 덜 tling 거리는 소리를 듣는다면 훨씬 더 기분이 좋다고 생각합니다.

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쌀은 여러 가지 방법으로 요리 할 수있는이 시리얼의 많은 종류가있는 다재다능한 성분이므로 부엌 에서이 제품을 사용하여 수천 가지 요리법에 참여하는 것이 기쁨입니다. 이 재료를 사용하는 방법 중 하나는 리조또를 만드는 것이므로 주말에 쪼개기 위해 12 개의 독창적 인 리조또 레시피를 선택했습니다.

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나는 항상 위를 통해 사랑에 빠질 수 있다고 생각해 왔으며, 의심 할 여지없이 carabineros가 들어간 국물 쌀이 그 임무에 기여할 수 있습니다. 진실은 오랫동안 금발과 함께 있었지만이 해산물의 가격을 위해 특별한 경우를 위해 예약 된 이와 같은 전통 요리를 사용하면 가능할 때마다 애정을 새롭게합니다.

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오늘 우리는 가족 축하를 위해 내가 좋아하는 요리법 중 하나, 랍스터가 든 국물 쌀, 매일이 요리를 만들기 위해 저렴한 가격이 없기 때문에이 성분을 제공 할 때 일반적으로 준비하는 요리법을 만들 것입니다. 이번에는 신선한 랍스터로 쌀 국물을 만들었지만이 요리 또는 쌀 캐서롤은 냉동 랍스터로 사용하면 맛있습니다-사용하기 전에 천천히 천천히 녹여서 가격에 더 접근 할 수 있습니다.

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그것은 가장 확고한 전통 중 하나이며 일요일 휴가를 축하하는 가족 쌀을 좋아합니다. 이번 주말에 쌀을 준비하고 당신에게 보여줄 것을 권유하고 싶다면, 일요일에 요리하여 성공할 수 있도록이 일곱 가지 쌀 요리를 제안합니다. 그것들은 복잡한 요리법이 아니며 우리는 당신이 당신의 취향이나 가족의 취향에 맞게 조정할 수 있도록 매우 다른 일곱 가지 가능성을 찾았습니다.

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빠에야를 만드는 것은 다소 간단한 작업이지만, 기억되는 사람들과 그것을 시도하는 모든 사람들의 좋은 빠에야를 만드는 것은 더 복잡합니다. 당신이하고 싶은 것은 정통 발렌시아 빠에야이며 빠에야에서 요리 한 것들이나 다른 종류의 쌀이 아닌 쌀입니다.

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현미로 리조또를 만들 수 있습니까, 아니면 제사입니까? 이 시점에서 맛있는 이탈리아 고전 의이 버전으로 아무도 스캔하지 않기를 바랍니다. 그러나 오랫동안 시도해보고 싶었습니다. 정통 레시피는 항상 탁월한 것이지만, 케일과 버섯이 들어있는이 리조또는 즐거운 놀라움이었습니다.

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내가 가장 요리하고 싶은 요리 중 하나는 쌀입니다. 빠에야, 매운맛, 단맛 등으로 건조하든 쌀은 항상 좋아하며 토요일이나 일요일에 가족 음식을위한 훌륭한 솔루션입니다. 이 알리 칸테 빠에야는 닭고기와 돼지 살코기가 많은 쌀로 우리가 많이 좋아했습니다. 레시피는 루르드 3 월의 빠에야와 쌀이 담겨있는 많은 책 중 하나인데, 내가 찾을 수 없었던 유일한 성분 인 garrofón이 없어서 식품 저장실에 적응해야했습니다.

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쌀은 지구의 다른 제품과 마찬가지로 미네랄, 금속 및 물의 형태로 영양소를 흡수합니다. 오래 전에 쌀에 유독 한 비소가 존재하는 것이 인도의 한 지역에서 발견되었으며 심지어 일부 포럼에서도 특히 아픈 환자, 노인 및 아기의 경우 소비에 대해 조언했습니다.

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좋은 빠에야, 좋은 가마솥 밥 또는 밥 밴드는 항상 식욕을 돋 우며 가족과 만나면 더 많아집니다. 공휴일에는 사위 형제들과의 경쟁에 의지하여 누가 최고의 쌀 요리를 만드는지 알 수 있습니다. 때로는 쌀밥이 아닌 다른 생선과 해산물 빠에야와 같은 경우가 있습니다. 우리는 주말을 응원 할 수 있습니다.

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