이비인후과

그들은 그것을 "악마의 포도"라고 부릅니다. 자라서 옹호하기는 어렵지만 훈련이 가능하면 훌륭한 와인을 얻습니다. 물론 우리는 이름이 소나무 ( "파인애플")와 느와르 ( "블랙")라는 단어에서 유래 한 프랑스 산 포도 인 피 노트 느와르에 대해 팽팽하고 원뿔형의 파인애플 모양의 성단과 관련이 있습니다.

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"향기 적으로 복잡한", "잘 작동하는 타닌 함유", "고귀한 성격"... 이들은 무작위로 선택된 실제 와인 레이블에서 발견되는 용어 중 일부입니다. 그러나 그들은 무엇을 의미합니까? 진실은 와인의 세계가 마케팅 전문가들에 의해 지배된다는 것입니다. 와인을 설명하는 데 올바르게 사용할 수있는 많은 용어가 빈 표현으로 바뀌어 광고 청구에 그치지 않습니다.

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펠릭스 곤잘레스 (Félix González)는 스페인에서 가장 유명한 와인 메이커 중 하나이며, 2017 년 거의 2 천 2 백만 유로를 청구 한 중요한 스페인 와인 회사 인 Matarromera Group의 모든 와인을 책임지고 있습니다. 그의 손에는 리베라 델 두에로 (Rivera del Duero)의 최고 포도원 (및 다른 4 개 교단)이 있지만, 그의 가장 큰 전문 과제는 와인을 파커 목록의 맨 위에 두는 것입니다. 그러나 마실 수없는 무 알코올 와인을 생산하기 위해 오늘 Win 브랜드로 모였습니다.

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새해 전날에는 좋은 와인을 즐길 수 있지만 새해 전날에는 특별한 병을 열도록 권장하는 것이 있습니다. 몇 주 전에 우리는 10 유로 미만의 와인을 추천했습니다. 이 때 우리는 일반적으로 다소 비싼 와인을 선택했지만 가장 잘 알려진 가이드 중 일부에서 뛰어난 와인으로 평가되었습니다.

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크리스마스가 다가오고 있으며, 파티와 모든 사람들이 좋아하는 특별한 와인으로 손님을 놀라게하고 싶습니다. 그러나 너무 많은 돈을 쓰지 않고 선택할 수있는 국물은 무엇입니까? 작가이자 와인 전문가 인 알리시아 에스트라다 (Alicia Estrada)는 스페인에서 10 유로 미만으로 찾을 수있는 최고의 와인을 수집하는 매뉴얼을 5 년 넘게 작성했습니다.

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연초에 우리는 그의 이름을 가진 신화적인 헤비 밴드의 가수 인 존 본 조비 (Jon Bon Jovi)가 유명한 프랑스 와인 제조사 인 제라드 버트 랜드 (Gérard Bertrand)와 제휴하여 새로운 프리미엄 로제 와인 (Hampton Water로 다이빙)을 만들어 냈다는 것을 알게되었습니다. 불과 몇 달 후, 국물은 유명한 와인 관중 순위에서 세계 최고의 핑크색으로 나타납니다.

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-이 타이어는 조금 피곤하지만 최악은 포도를 씻는 것입니다. 지난 밤 마드리드 자 노스 (자모라에서 동쪽으로 15km 떨어진 티에라 델 비노)에 도착한 이래로 추수의 어려운 부분이 등을 구부리지 말고 북풍이 목 아래로 내려 오는 것을 경고했습니다. 수백 개의 클러스터를자를 때 손가락에 남은 고통조차도 없습니다.

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그것은 영국인이 영웅으로 간주하는 해적 인 Francis Drake가 1587 년에 카디스를 공격하고 Jerez의 지하실을 쳐서 알비온에 3,000 개의 와인 부츠를 싣고 있다고 이야기합니다. 전리품의 도착으로 영국 법원은 분노를 일으킨 몇 가지 와인을 알 수 있었고, 지역을 다시 약탈하려고 시도했지만 마침내 지역의 와이너리와 거래하고 자신의 와인을 열었습니다.

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아루나 찰 프라데시는 인도 공화국에서 가장 고립 된 주입니다. 티베트의 중국 자치구 옆에 위치한이 나라의 북서쪽에는 26 개의 토착 부족과 수십 개의 하위 부족이 있으며, 이들 대부분은 자체 문화 및 정치 전통과 제도를 보유하고 있습니다. 이 지역은 항상 인류 학자들이 가장 좋아하는 곳이었습니다. 헛된 곳은 인도에서 몇 안되는 조상 전통을 유지하고있는 몇 안되는 곳이 아닙니다. 그러나 좁은 땅 복도로 다른 나라와 연결되어 있고 공항이없는 경우 특히 전통이 살아 있지 않습니다.

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The Guardian에 따르면 1774 년 빈티지에서 세계에서 가장 오래된 와인으로 알려진 3 병이 이번 달 프랑스에서 경매 될 것이라고한다. 이것은 10 월 말 또는 초반에 수확 된 사바 그닌 품종의 포도로 만들어지는 육각형의 동쪽에있는 쥬라 (Jura) 지역의 전통적 정교함 인 빈 자운 (literal "yellow wine)"으로 알려져 있습니다. 11 월에는 설탕 함량이 높은 머스트를 얻기 위해 효모 필름으로 코팅 된 밤나무 통에 침지되어 노화를 개선합니다.

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"당신이 누군지 알아." 이 브랜드는 스페인 및 세계에서 자사 브랜드를 판매하기 위해 Rioja Qualified Origin of Origin에서 선택한 새로운 모토입니다. 오늘 아침 왕립 스페인어 아카데미에서 발표 된이 캠페인은 사상 처음으로 스페인어 슬로건에 베팅 한 사상가들에게 전 세계적으로 반복 될 것입니다.

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봄에 발생한 심한 서리로 인해 보르도 와인 생산이 크게 줄었습니다. 이 지역 와인 협의회는 "2017 년 총 수확량은 350 만 헥타 리터로 2016 년보다 40 % 나 적었다"고 발표했다. 공식 수치는 아직 발표되지 않았지만, Agence Frace-Presse가 설명 하듯이 2017 년 수확량은 1945 년 이후 최악이 될 것으로 예상됩니다.

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